导读 窝瓜干是一种传统的糕点,在制作过程中需要准备好馅料。下面介绍。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
窝瓜干是一种传统的糕点,在制作过程中需要准备好馅料。下面介绍一种简单又好吃的窝瓜干馅料制作方法。
材料:
- 红豆沙馅料
- 芝麻馅料
- 奶油
步骤:
1. 红豆沙馅料制作:将红豆洗净,加入适量清水,用大火煮沸,然后转小火煮至红豆烂熟,加入适量白糖调味,搅拌均匀即可。
2. 芝麻馅料制作:将芝麻放入干煎锅中,用小火慢慢煎至芝麻香味散发,然后放入搅拌机中打碎,加入适量白糖和奶油调味,搅拌均匀即可。
3. 将红豆沙馅料和芝麻馅料分别放入冰箱中冷却。
4. 将窝瓜干制作好的面团搓成小球,用手掌压扁,加入适量的馅料,将面团包裹在馅料周围,搓成球形。
5. 将窝瓜干放入蒸锅中蒸熟即可。
这种制作方法简单易行,不需要太多的技巧和材料,而且口感鲜美,可以尝试制作一下。
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