野艾草是一种生长在大自然中的野生植物，常见于草地、林边、山野等地方。它的叶子呈长条状，绿色浓郁，而且香味浓郁，常被用来制作草药，具有清热解毒等功效。但是，很多人会想知道，野艾草能否用来做成粑粑食用呢？

首先，我们需要了解野艾草的成分。野艾草中含有丰富的营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等，但是也含有一些有毒成分，比如挥发油、草酸等。如果直接将野艾草做成粑粑食用，可能会导致中毒的风险，对我们的身体健康造成威胁。

其次，野艾草的药用价值非常高，可以用来治疗一些疾病。如果将野艾草用来做成粑粑食用，就会浪费掉它的药用价值，而且也不符合科学饮食的原则。

因此，我们建议大家不要将野艾草做成粑粑食用。如果想尝试野艾草的味道，可以将其用来泡茶或者炒菜，但是需要注意控制食用量，以免对身体造成不良影响。

最后，我们也提醒大家，在野外采摘野生植物时一定要注意安全，遵循“不采不拍不吃”的原则，以免发生意外事故。