削菠萝是一件麻烦的事情，但随着技巧的提高和经验的积累，你可以轻松地削掉菠萝皮。

首先，选择一个新鲜的菠萝。菠萝应该是黄色的，外表应该是均匀的，没有病斑或软斑。菠萝应该有一种芳香味道，这表明它成熟了。

接下来，将菠萝的顶部和底部切掉。这样做可以使菠萝能够立起来，让你更容易地削皮。然后，用一个锋利的菜刀，将菠萝沿着边缘削掉。首先，将刀子插入菠萝皮和果肉之间的缝隙中，然后将刀子沿着菠萝的曲线移动。当你削掉了菠萝的第一层皮后，将菠萝转动一下，重复这个过程，直到整个菠萝都被削掉了。

当你削掉菠萝皮后，将菠萝立起来，然后将刀子插入菠萝的中心。将刀子向下推，直到你切到菠萝的底部。然后，将刀子拿出来，将菠萝翻过来，然后用刀子切掉菠萝底部的硬壳。

最后，将菠萝切成所需的形状。如果你想要切成均匀的小块，可以先将菠萝切成两半，然后每个半球再切成几个小块。如果你想要切成菠萝环，可以将菠萝切成薄片，然后用一个小圆形饼干切割器将薄片切成圆形。

总的来说，削菠萝需要一些技巧和经验，但只要你掌握了这些技巧，削菠萝就会变得非常容易。