仙居八大碗是浙江省台州市仙居县的一道传统美食，由八道不同口味的菜肴组成，包括鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻婆豆腐、糖醋里脊、红烧肉、干煸四季豆、青椒土豆丝和清炒莲白。这道菜肴以其色香味俱佳，口感独特而闻名于世。

按照传统的做法，仙居八大碗菜肴的价格是每碗20元人民币。但是，随着时间的推移和经济的发展，有些餐馆会根据不同的菜肴和地理位置等因素进行价格调整，因此价格可能会有所变化。

然而，不论价格如何，仙居八大碗作为当地的传统美食，一直受到人们的喜爱和追捧。如果你来到仙居县，一定不要错过这道美味的八大碗，品尝其中的鱼香肉丝、宫保鸡丁和糖醋里脊等经典菜肴，尝尽仙居美食的魅力。