芝士碎是一种常见的食材，它是将芝士切碎后制成的小颗粒。芝士碎可以用来装饰各种美食，也可以用作调味品，增加美食的口感和味道。

吃芝士碎对身体有好处吗？答案是取决于你的饮食习惯。芝士是一种高脂肪、高热量的食品，所以过多食用可能会导致体重增加和健康问题。但是适量的芝士碎可以为身体提供蛋白质和钙质等营养物质，对于骨骼和牙齿的健康有益处。

此外，芝士碎也可以帮助增加饮食的趣味性和口感。在意大利面、披萨、汉堡等美食上撒上一些芝士碎，可以让食物更加美味可口。同时，芝士碎也可以激发厨师和食客的创造力，探索更多美食的可能性。

总的来说，芝士碎是一种美味的食材，适量食用有益健康。但是，如果你有身体健康问题或者需要控制饮食，建议在食用前咨询专业医生或营养师的建议。