山西作为一个省份，其各地方的车牌代码是有一定规律和差别的。

首先，山西的省会太原市的车牌代码是晋A，晋代表省份的简称，而A则代表该省的省会城市。此外，太原市还有一个特殊的车牌代码——“警A”，代表的是交警部门的车辆。

其它地市的车牌代码则以省份简称和各地汉字的首字母组合而成。例如，晋城市的车牌代码是晋C，长治市的车牌代码是晋D，大同市的车牌代码是晋E，运城市的车牌代码是晋F，忻州市的车牌代码是晋H，朔州市的车牌代码是晋J，吕梁市的车牌代码是晋K，阳泉市的车牌代码是晋L，临汾市的车牌代码是晋Q。

除此之外，山西还有一些特殊的车牌代码，如宁武县的车牌代码是晋NW，山西省林业局的车牌代码是晋Y，山西省公安厅的车牌代码是晋GAT，山西省交通运输厅的车牌代码是晋GAC等等。

总体来说，山西各地方的车牌代码虽然不尽相同，但都遵循着一定的规律和标准，方便人们进行辨认和管理。