电饭锅做酸奶蛋糕是一种简单又方便的烘焙法，不需要烤箱也能制作美味的蛋糕。下面将为大家介绍一份详细的电饭锅做酸奶蛋糕的方法视频。

首先，我们需要准备以下材料：鸡蛋3个、细砂糖50克、低筋面粉60克、酸奶200克、白醋适量、电饭锅内胆加热垫、搅拌器、容器等。

接着，按照以下步骤进行制作：

1.将鸡蛋分离，蛋白和蛋黄分别装入两个容器中。

2.将蛋黄加入细砂糖中，用搅拌器搅拌至颜色变浅，呈现浓稠的状态。

3.将低筋面粉过筛后，加入蛋黄糊中，搅拌均匀。

4.将酸奶倒入混合好的面糊中，再次搅拌均匀。

5.将蛋白加入干净的容器中，加入几滴白醋，用搅拌器打发至出现明显泡沫。

6.将打好的蛋白分3次加入面糊中，每次需要轻轻搅拌均匀。

7.将电饭锅内胆加热垫放入电饭锅中，将内胆中的面糊倒入其中。

8.将电饭锅设置为煮饭模式，时间为40分钟，等待蛋糕熟透即可。

9.蛋糕熟后，取出内胆，放置至凉后，倒出蛋糕即可。

以上就是电饭锅做酸奶蛋糕的详细步骤。相信通过这份方法视频，大家可以轻松制作出美味的蛋糕。