导读 猪肉片是一种常见的食材,如何做出美味可口的猪肉片呢?下面,就。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
猪肉片是一种常见的食材,如何做出美味可口的猪肉片呢?下面,就让我们来一起学习一下吧。
首先,准备好需要的材料。猪肉片、葱姜蒜、酱油、料酒、盐、白糖、生粉、油等。
其次,将猪肉片用清水冲洗干净,控干水分。然后将猪肉片用盐、料酒、生粉搅拌均匀,腌制十几分钟,让猪肉入味。
接着,将葱姜蒜切成末,放入热锅中,爆香,放入腌制好的猪肉片翻炒,待猪肉变色后加入适量的酱油、白糖、料酒,继续翻炒。
最后,在猪肉片熟透后,加入适量的水,煮开后转小火,炖煮几分钟,让猪肉入味,汁水浓稠即可出锅。
这样,一道美味可口的猪肉片就做好了。简单易学,不妨试试吧。
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