火鸡面与方便面是两种常见的速食面类产品。虽然它们都是方便快捷的食品，但它们之间存在着明显的区别。

首先，火鸡面的主要成分是火鸡肉，而方便面则是以面粉为主要原料。火鸡面在制作过程中不仅使用了火鸡肉，还加入了蔬菜和调味料，所以味道更加鲜美。而方便面则在制作过程中主要是将面粉加工成面条，然后加入调味料和蔬菜，味道相对来说较为单一。

其次，火鸡面的营养价值相对更高。火鸡肉富含优质蛋白质和维生素，而且也比方便面更低卡路里、低脂肪。而方便面虽然方便快捷，但是其中大多数品牌的成分中含有很多的添加剂，如糖、盐、防腐剂等，对健康不利。

最后，火鸡面的价格相对比较高，而方便面价格则比较便宜。这也是火鸡面和方便面的显著区别之一。

综上所述，火鸡面与方便面有着显著的区别。虽然它们都是速食面类产品，但是火鸡面更加健康、营养丰富，而方便面则更便宜和方便。在选择的时候，应该根据自己的需求来做出合适的选择。