书法中的顿笔是指在书写过程中故意停顿一下，使笔画有所变化，从而营造出一种节奏感和韵律感。顿笔在书法中的作用是非常重要的。

首先，顿笔可以调节书法的节奏感。顿笔的使用可以使书法作品的节奏感更加明显，让人在欣赏时感受到一种饱满而有力的力量，同时也能使书法的节奏感更加协调和谐，从而达到一种美的境界。

其次，顿笔可以增强书法的表现力。顿笔可以让笔画的粗细、长度和形状发生变化，从而使书法作品更加生动、有表现力。顿笔还可以表现出书法家的情感和思想，使作品更加具有个性和艺术价值。

最后，顿笔可以使书法作品更加有节奏感和韵律感。顿笔可以让笔画之间产生一种有规律的跳跃感，使整个作品呈现出一种流畅而有力的节奏感和韵律感，从而增强了作品的美感和艺术感染力。

综上所述，顿笔在书法中的作用是非常重要的。它可以调节书法的节奏感，增强书法的表现力，使作品更加富有个性和艺术价值，同时也可以让作品更加有节奏感和韵律感，从而达到一种美的境界。因此，在书法创作中，合理运用顿笔是非常重要的。