北京和上海是中国两个最具代表性的大城市，它们的地理位置也有着明显的不同。北京位于东经116.46度、北纬39.92度，而上海则位于东经121.47度、北纬31.23度，两者的经度和纬度差别较大。

首先，北京和上海的经度差别约为5度左右，这意味着两个城市的东西方向距离相差约为550公里。这种差别不仅在地理上有着明显的表现，也在气候上产生了不同的影响。北京由于位于内陆地区，四季分明，冬季寒冷干燥，夏季炎热潮湿；而上海则位于东海之滨，气候温暖湿润，四季差别不大。这种差异也使得两个城市的风土人情和文化特点有着不同的表现。

其次，北京和上海的纬度差别也有着一定的影响。北京位于北纬39度左右，属于暖温带过渡区，四季分明，夏季日照时间长，冬季日照时间短；而上海位于北纬31度左右，属于亚热带季风气候区，温度适宜，雨量充沛，四季分明。这种差别使得两个城市的自然环境、植被和农业特点也各有不同。

综上所述，北京和上海的经度纬度差别较大，这种差异不仅体现在地理位置上，也在气候、文化、自然环境等方面产生了不同的影响。