西兰花是一种非常健康的蔬菜，富含维生素、纤维素和矿物质，而且热量也非常低。每100克的西兰花只含有27卡路里的热量，这意味着吃70克的西兰花只有19卡路里的热量，非常适合想要减肥的人们食用。

西兰花不仅热量低，它还含有大量的维生素C和叶酸，可以帮助提高免疫系统和促进健康的血液循环。此外，西兰花还含有硫化物，这些化合物可以帮助预防癌症和其他慢性疾病的发生。

如果你想要尽可能地摄取西兰花的营养价值，最好是将其轻轻蒸煮或者用微波炉加热，这样可以保留西兰花中的营养成分。另外，可以将西兰花切成小块，加入到沙拉中，或者作为主菜的配菜食用。

总的来说，70克的西兰花只含有19卡路里的热量，非常适合想要减肥的人们食用。而且它还含有大量的维生素和营养成分，可以帮助提高免疫系统和预防疾病的发生。