金貂绒和水貂绒都是常见的毛织品，它们在保暖效果和质地上有所不同，下面将介绍它们的区别，以及哪种更适合穿着。

首先，金貂绒是由貂皮制成的，它是一种高档、柔软、光泽的面料，具有极好的保暖性能。金貂绒的表面细腻光滑，手感舒适，用途广泛，可以用来制作外套、围巾、帽子等冬季服装，充分体现了高档质量和高尚品位。

其次，水貂绒是由水貂皮制成的，它也是一种优质的面料，但质地略硬，手感不如金貂绒舒适。水貂绒的保暖性能也比金貂绒稍逊一筹，但是它更加耐用，不易变形，适合做一些长时间穿着的衣物，如风衣、大衣等。

综上所述，金貂绒和水貂绒各有其优点。如果你追求高档质量和舒适感，那么金貂绒是你的不二之选；而如果你注重耐用性和实用性，那么水貂绒更适合你。当然，选择哪种面料也要根据自己的需求和经济实力来决定。