中国平均寿命是指在中国所有人口中，按照一定的统计方法，计算得出的平均寿命。这个平均寿命是以每个人出生时的预期寿命为基础进行计算的。

预期寿命是指在出生时，一个人在没有任何疾病和意外的情况下，平均可以活多少年。预期寿命的计算方法是将出生时的死亡率和各个年龄段的死亡率相加，并根据总和计算出平均值。

中国平均寿命的计算方法是由中国政府统计部门负责。他们对全国人口进行抽样调查，收集各个年龄段的死亡率数据，并且对这些数据进行分析和处理。最终得出的结果就是中国的平均寿命。

近年来，随着医疗水平和生活条件的不断提高，中国的平均寿命也在逐年增长。根据中国国家统计局的数据显示，2019年中国的平均寿命为77.3岁，比上一年增长了0.3岁。

总的来说，中国的平均寿命的提高，反映了中国医疗卫生水平的不断提高、人们生活条件的改善以及人们对健康和生命的更加重视。