烤肉酱是烤肉中必不可少的调味品。制作一份美味的烤肉酱并不难，只需要几种简单的材料和一些耐心。下面就来介绍一下烤肉酱的制作方法。

所需材料：

1. 番茄酱 1/2 杯

2. 白醋 1/4 杯

3. 黄芥末酱 2 汤匙

4. 红糖 2 汤匙

5. 酱油 2 汤匙

6. 橄榄油 2 汤匙

7. 洋葱粉 1 茶匙

8. 大蒜粉 1 茶匙

9. 辣椒粉 1/4 茶匙

制作方法：

1. 将番茄酱、白醋、黄芥末酱、红糖和酱油放入小碗中拌匀。

2. 将橄榄油倒入锅中，加热至中高温度。加入洋葱粉、大蒜粉和辣椒粉，翻炒 1 分钟。

3. 将拌好的调味料倒入锅中，翻炒 1 分钟。

4. 将锅盖盖上，煮沸 5 分钟。

5. 调低火，继续煮 15 分钟，直到烤肉酱变浓稠。

6. 将烤肉酱倒入玻璃罐中，等待冷却。

现在，一份美味的烤肉酱就制作完成了！您可以将其涂在牛肉、猪肉或鸡肉上，然后用烤箱或烤架烤制。享受美味的烤肉吧！