电高压锅是一种快速烹饪的厨房电器，它能在短时间内将食物煮熟。对于煮粽子来说，使用电高压锅可以大大缩短烹饪时间，但是需要注意的是，煮的时间要根据粽子的大小和材料来确定。

通常情况下，用电高压锅煮粽子，需要先将锅内加入适量的水，然后将粽子放入锅中，加盖后选择“高压煮”功能，一般煮20-30分钟即可。如果粽子较大或者材料较硬，可以再增加煮的时间，以确保煮熟。

在煮粽子时，需要注意的是，如果锅内水分不足或者粽子密封不好，可能会导致粽子煮不熟或者口感不佳。因此，在煮之前，建议先将粽子泡水一段时间，让其充分吸水后再煮。

总之，使用电高压锅煮粽子可以让烹饪变得更加便捷和快速，但是需要根据具体情况来确定煮的时间和水量。只有这样，才能让粽子煮得又熟又香。