烤箱烤蛋糕是一种常见的烘焙方式，它可以让蛋糕变得松软、香甜，而且制作过程也非常简单。下面，我将为大家介绍一下烤箱烤蛋糕的做法。

首先，准备好食材。需要的材料有：面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉和香草精。将面粉、白糖和泡打粉混合在一起备用。

其次，将黄油融化。可以在微波炉中加热或者放在室温下融化。然后，将蛋打散，加入牛奶和香草精，搅拌均匀。

接下来，将干混合物逐渐加入蛋液中，搅拌均匀。然后，将融化的黄油加入混合物中，再次搅拌均匀。

将混合物倒入烤模中，注意不要超过烤模的三分之二。将烤箱预热至180度，然后将烤模放入烤箱中。

烘焙时间约为30分钟。在烤箱中烤制的过程中，可以用牙签或者竹签插入蛋糕中间，如果插入后没有粘着材料，说明蛋糕已烤熟。

最后，将烤好的蛋糕取出，放在晾网上待凉。蛋糕凉透后，可以在上面撒上一层糖粉或者加上水果等装饰。这样，一款松软香甜的烤箱烤蛋糕就完成了。

总的来说，烤箱烤蛋糕的做法十分简单，只需要准备好食材，按照指定步骤操作即可。如果您想要制作一款美味的蛋糕，不妨尝试一下烤箱烤蛋糕的做法吧！