导读 孜然猪肉是一道美味可口的家常菜,它的制作简单,成本低廉,而且。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
孜然猪肉是一道美味可口的家常菜,它的制作简单,成本低廉,而且做法多样,可以满足不同口味的需求。下面就为大家介绍一下如何制作一道简单又好吃的孜然猪肉。
首先,准备好所需要的食材。需要准备的食材有:猪肉(切成小块),洋葱(切成小块),大葱(切成小段),姜片,蒜末,孜然,盐,生抽,料酒,白糖,鸡精,香油等。
接着,将猪肉块放入锅中,加入适量的水和料酒,煮至变色后捞出备用。锅中留下的猪肉汤也留着备用。
然后,将锅中放入适量的食用油,加入蒜末、姜片和洋葱煸炒,炒至香味四溢后加入猪肉块翻炒,加入适量的盐、白糖、鸡精和生抽调味。
最后,加入孜然和猪肉汤,煮至汤汁浓稠后加入大葱段和香油即可。
通过上述步骤,我们就做好了一道美味可口的孜然猪肉,这道菜肴口感香醇,肉质鲜嫩,口味十分诱人。而且,这道菜的制作非常简单,即使是厨艺不好的人也能够轻松掌握。
最后,为了更好的展示制作过程,下面还提供了一份简单易懂的视频教程,供大家参考借鉴。
(视频连接:https://www.bilibili.com/video/BV1Jt411G7Y3)
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