香奈儿是全球知名的奢侈品牌，其香水系列备受追捧。其中，香奈儿嘉柏丽尔香水和香奈儿5号都是非常经典的款式。虽然两者都属于香奈儿品牌，但是它们有着不同的特点和风格。

首先，香奈儿嘉柏丽尔香水是一款花香调的香水，具有浓郁的花香味道，其中蕴含着玫瑰、鸢尾花、紫罗兰等多种花卉的香气。而香奈儿5号则是一款花香调的经典香水，其香气更加深沉，含有茉莉花、尤加利叶、橙花等多种花卉的香气。

其次，香奈儿嘉柏丽尔香水在整个香味中，更加明显地体现了花香味，味道更加清新，适合春夏季节的使用。而香奈儿5号则更加注重深沉的基调，味道更加复杂，适合秋冬季节的使用。

最后，两款香水的瓶身设计也有所不同。香奈儿嘉柏丽尔香水瓶身简约而时尚，呈现出高贵典雅的感觉。而香奈儿5号则瓶身更加雕琢精致，呈现出更加华丽的感觉。

总的来说，香奈儿嘉柏丽尔香水和香奈儿5号虽然都是花香调的香水，但是它们的味道和瓶身设计都有所不同。消费者可以根据自己的喜好和使用场合来选择合适的香水。