蛋挞和萄挞都是著名的西式甜点，但是它们有着明显的区别。

首先是材料。蛋挞的主要成分是蛋黄、奶油和面粉，而萄挞则是由葡萄、糖和面粉制成的。因此，蛋挞的口感更加酥脆，而萄挞则更加果香浓郁。

其次是制作方法。蛋挞需要先制作出蛋挞皮，再加入蛋黄和奶油烤制而成。而萄挞则是将葡萄和糖混合后放入挞皮中烤制而成。因此，蛋挞的制作难度要高于萄挞。

最后是口感。蛋挞的内馅是酥软的蛋黄和奶油，口感十分细腻，而萄挞的内馅则是果肉和糖，口感酸甜爽口。

总的来说，蛋挞和萄挞虽然都是甜点，但是它们的制作材料、方法和口感都有所不同。如果你喜欢酥脆的口感和细腻的内馅，那么蛋挞会是一个不错的选择；而如果你喜欢果香浓郁的口感，那么萄挞则更加适合你。