我国农业生产经营主体包括农民、农村合作社、农业企业等行业类别。

首先，农民是我国农业生产经营的主体之一。我国是农业大国，农民是我国农业生产的基础。在我国的农村地区，大部分的农业生产都是由农民家庭自给自足或者是小规模的专业化经营完成的。

其次，农村合作社也是我国农业生产经营的重要主体之一。农村合作社是由农民自愿组成的非营利性社会组织，旨在促进农民的生产、生活和社会经济发展。农村合作社能够提供农业生产资料和技术服务，支持农民的生产活动，提高农业生产效益和农民收入水平。

最后，农业企业也是我国农业生产经营的重要主体之一。随着我国农业产业化和农村经济的发展，越来越多的农业企业涌现出来。这些企业通过规模化生产、标准化管理和品牌化营销等方式，提高了农业生产效益和农产品质量，促进了农村经济的发展。

综上所述，我国农业生产经营主体包括农民、农村合作社和农业企业等行业类别。这些主体在农业生产和农村经济发展中发挥了重要作用，推动了我国农业产业化和农村经济的快速发展。