今天，我要和大家分享一道非常简单又美味的微波炉烤蛋挞的做法。只需要几个简单的材料和几个步骤，我们就可以在家里享受到美味的蛋挞。

首先，我们需要准备以下材料：鸡蛋、牛奶、白糖、香草精和蛋挞皮。蛋挞皮可以在超市或者网上购买，也可以自己做。

接下来，我们需要把蛋挞皮放入微波炉中烤一下，时间大约在1-2分钟左右，直到蛋挞皮变得稍微有点焦黄色。这样可以让蛋挞皮更加脆口。

然后，我们需要把鸡蛋、牛奶、白糖和一点点香草精混合在一起，搅拌均匀。可以根据个人口味加入适量的糖和香草精。如果喜欢口感更加丰富，也可以加入一些奶油或者淡奶油。

接着，将混合好的蛋液倒入已经烤好的蛋挞皮中，填满至7分满即可。放入微波炉中烤约1-2分钟，直到蛋液凝固为止。

最后，将烤好的蛋挞从微波炉中取出，等待稍微冷却一下即可享用。美味的微波炉烤蛋挞已经做好啦！

总之，这道微波炉烤蛋挞非常简单易做，非常适合在家里做早餐或者下午茶点心。大家可以根据自己的口味随意添加或者调整材料，亲手制作出美味又健康的蛋挞。