搜狗输入法是一款非常好用的输入法软件，它不仅支持拼音输入、语音输入等功能，还支持手写输入。但是有时候我们可能不需要手写输入功能，或者手写输入功能不太符合我们的使用习惯，这时候就需要取消手写输入功能了。

具体操作方法如下：

1. 打开搜狗输入法，在输入框中长按，弹出输入法菜单，选择“设置”选项。

2. 在设置界面中，选择“手写设置”选项。

3. 在手写设置界面中，找到“手写开关”选项，将其关闭即可。

通过以上三步操作，就可以成功取消搜狗输入法中的手写输入功能了。如果需要重新开启手写输入功能，只需要按照相同的步骤打开手写设置界面，将“手写开关”选项开启即可。

总之，搜狗输入法是一款非常好用的输入法软件，用户可以根据自己的需求开启或关闭手写输入功能，以便更好地使用该软件。