一万八千的大写应该是“壹万捌仟”或者“一万八千”，这两种写法都是正确的。

在中文数字中，每个数字都有对应的汉字，包括一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、百、千、万、亿等。其中，“壹”和“仟”是繁体字，而“一”和“千”是简化字。

当我们要写出一万八千这个数字的大写时，可以根据汉字的读音和顺序来进行组合。具体来说，可以将数字一、万、八、千分别用对应的汉字来表示，即“壹万捌仟”或者“一万八千”。

需要注意的是，写数字的时候要注意使用正确的汉字和顺序，否则可能会造成误解或不易理解。