生排骨是一种美味的食材，但是很多人不确定它是否可以带上飞机。根据航空公司的规定，生肉类是不允许带上飞机的，因为它有可能会在飞行过程中变质，产生异味，影响其他乘客的舒适度。

所以，如果您想携带排骨上飞机，最好选择已经烹饪好的熟排骨。熟排骨不仅更安全，而且可以保持其风味和质地，让您在飞行途中享受美味的口感。

如果您非常想要携带生排骨上飞机，建议您提前与航空公司联系，了解其具体规定和要求。有些航空公司可能会允许您携带冷藏或冰冻的生肉类，但需要符合一定的条件和标准，例如要求使用密封包装材料，确保肉类不会污染其他物品。

总的来说，为了避免不必要的麻烦和影响其他乘客的舒适度，建议您在飞行前选择已经烹饪好的熟排骨作为食物选择。