鸡蛋豆腐虾仁是很多人喜欢的美食，但是有些人却不确定它们能否一起食用。其实，鸡蛋豆腐和虾仁是可以一起食用的，而且它们的搭配味道也很好。

首先，鸡蛋豆腐和虾仁都是高蛋白、低脂肪的食物，非常适合健康饮食。其次，鸡蛋豆腐和虾仁的口感也非常契合，豆腐的细腻口感和虾仁的鲜嫩口感能够互相补充，而鸡蛋的香味也能为这道菜增添更多的风味。

制作鸡蛋豆腐虾仁也非常简单。首先将豆腐切成小块，放入蒸锅中蒸熟，然后将鸡蛋打散，加入豆腐中搅拌均匀，再将虾仁加入拌匀即可。最后，将拌好的豆腐虾仁放入蒸锅中蒸熟，撒上一些葱花和香菜就可以了。

总之，鸡蛋豆腐虾仁是一道美味又健康的菜肴，它们完美的搭配让这道菜更加美味可口。如果你还没有尝试过这道菜，不妨试一试，相信你一定会爱上它的。