乌贼是一种营养丰富且口感独特的海鲜。它富含蛋白质、矿物质和维生素，而且味道鲜美。今天，我将为大家介绍一道简单又好吃的家常乌贼做法。

材料：

- 500克新鲜乌贼

- 2个柠檬

- 2个大蒜瓣

- 2汤匙橄榄油

- 适量盐和黑胡椒粉

步骤：

1. 将乌贼清洗干净，去除内脏和骨骼。

2. 将乌贼切成圆环状。

3. 在一个碗中搅拌橄榄油、柠檬汁、蒜末、盐和黑胡椒粉。

4. 将乌贼放入碗中，用搅拌器搅拌均匀。

5. 在平底锅中加热一汤匙橄榄油。

6. 将乌贼放入平底锅中，煎炸3-4分钟，直到变成金黄色。

7. 把乌贼倒入盘子里，挤上柠檬汁即可享用。

这道家常乌贼做法简单易学，不仅味道鲜美，而且健康营养。您可以将其搭配沙拉或米饭，或者作为开胃菜和小吃。快来试试吧！