俗语“瑞雪兆丰年”中的“瑞”指的是吉祥的征兆。在中国传统文化中，瑞是指祥瑞、吉兆，是一种象征吉祥的形式。因为雪是天上的瑞气降落到地上，而瑞气的到来预示着好运的到来，所以“瑞雪兆丰年”这个俗语中的“瑞”特指好兆头。

据史料记载，早在唐朝时期，就有人用“瑞雪兆丰年”来祝福丰收和吉祥。在古代社会，人们对自然现象有着非常敏锐的感知能力，他们会通过观察天气、地形等自然现象，来预测自然灾害的发生和丰收的情况。因此，当他们看到瑞雪纷飞，就会认为这是上天给他们送来的好兆头，预示着来年将会有一个丰收的好年景。

随着时间的推移，“瑞雪兆丰年”这个俗语逐渐流传开来，成为了人们祈求丰收和吉祥的口头禅。当人们遇到喜庆的场合，如婚礼、生日、节日等，都会用这句话来表达自己的祝福之意。可以说，“瑞雪兆丰年”这个俗语，既是一种祈求，也是一种美好的期许，它代表着人们对未来的美好向往和期待。