现在，很多人都喜欢在家里做蛋挞，但是有些人没有烤箱，就会觉得无法做蛋挞。其实，没有烤箱也可以做蛋挞。

首先，我们可以用平底锅来代替烤箱。将做好的蛋挞皮放入平底锅内，加入蛋液和奶液，然后用小火加热，直到蛋液凝固，就可以做出美味的蛋挞了。

其次，我们也可以用蒸锅来代替烤箱。将做好的蛋挞皮放入蒸锅内，加入蛋液和奶液，然后用中火蒸10-15分钟，就可以做出口感细腻的蛋挞了。

最后，我们也可以用微波炉来代替烤箱。将做好的蛋挞皮放入微波炉内，加入蛋液和奶液，然后用中火微波2-3分钟，就可以做出快速美味的蛋挞了。

总之，没有烤箱也不要放弃做蛋挞的机会。用平底锅、蒸锅或者微波炉都可以做出美味的蛋挞，让你在家也能品尝到餐厅级别的美味。