汽车防冻液是一种用于保护发动机不受冻害的液体，它通常由一种特殊的化学物质——乙二醇或丙二醇组成。虽然这些化学物质能够防止发动机冻结，但它们也可能对人和动物产生毒性。

乙二醇和丙二醇是一种有毒的化学物质，它们可以通过皮肤吸收和吞咽进入人体。如果大量吸收，这些化学物质会对人体产生严重的影响，包括头痛、眼睛刺痛、呕吐、呼吸困难和晕厥等症状。在极端情况下，它们会导致死亡。

因此，使用汽车防冻液时必须小心，不要让它接触到皮肤或被吞下，更不能让它接触到动物。如果不小心接触到了，应立即用清水冲洗受影响的部位，并寻求医疗帮助。

此外，使用汽车防冻液时也要注意环境保护。这些化学物质会对环境产生负面影响，因此在使用和处理过程中必须严格遵守相关法律法规和规定。在更换汽车防冻液时，应将旧液体交给专门的机构进行处理，而不是随意倾倒。

总之，汽车防冻液虽然能够保护发动机不受冻害，但它也具有一定的毒性。在使用和处理过程中，必须小心谨慎，避免对人和环境造成伤害。