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用面包糠做的鸡翅怎么做好吃

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导读 鸡翅是很多人的最爱,特别是炸鸡翅。但是,怎么让炸鸡翅更加美味。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识

鸡翅是很多人的最爱,特别是炸鸡翅。但是,怎么让炸鸡翅更加美味呢?答案是用面包糠来炸!下面,就让我们一起来学习用面包糠做的鸡翅怎么做好吃吧。

首先,我们需要准备一些鸡翅,面包糠,鸡蛋和调料。将鸡翅洗净,用厨房纸擦干水分,然后加入适量的盐、黑胡椒粉、姜粉和料酒腌制20分钟。

接下来,我们需要准备炸鸡翅的面包糠涂料。将面包糠放入一个大碗中,加入适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。另外,打入一个鸡蛋并搅拌均匀,倒入碗中的面包糠内,继续搅拌均匀。

然后,我们需要将腌制好的鸡翅沾上面包糠涂料。将鸡翅蘸入面包糠涂料中,确保每一块鸡翅都均匀地裹上面包糠。然后,将鸡翅放在盘子上,让它们休息5-10分钟,这样面包糠就可以更好地附着在鸡翅上。

接着,准备一个炸锅,在其中倒入足够的油,将油加热至180度左右。将面包糠涂料均匀地裹在鸡翅上,然后将鸡翅放入油锅中炸制。炸制时,要注意火力不宜过大,以免炸糊。炸制至鸡翅表面金黄酥脆即可捞出。

最后,将炸好的鸡翅放入厨房纸上沥干油份,再撒上一些盐和黑胡椒粉,即可享用美味的面包糠炸鸡翅啦!

总的来说,用面包糠做的鸡翅更加香脆可口,口感更加丰富。希望大家也可以尝试一下这道美味的家常菜,享受美食带来的快乐!