槐花麦饭是一道传统的北方美食，其做法简单，口感清香可口。下面我来介绍一下如何制作一份美味的槐花麦饭。

首先，准备好所需的材料：槐花50克、麦米100克、水适量、盐适量。

其次，将麦米淘洗干净，放入锅中，加入适量的水，煮沸后改为小火煮约10分钟，然后加入槐花，再继续煮约10分钟。在此过程中，需要不断搅拌，以免麦米糊底。

最后，加入适量的盐，搅拌均匀，然后将锅盖盖紧，用中小火蒸约20分钟即可。

需要注意的是，蒸的时间不要过长，否则会导致麦米糊烂，口感不佳。另外，在煮的过程中，也可以加入适量的肉类或蔬菜，增加饭菜的营养价值和风味。

总的来说，制作槐花麦饭并不难，只需要注意火候和搅拌的技巧，就能做出一份美味的槐花麦饭。