手动挡车辆在换挡时需要正确配合离合器和油门，以确保换挡顺畅且不会熄火。

首先，当需要换挡时，我们需要踩下离合器踏板，将离合器与发动机隔离，以防止发动机的动力传递到变速箱和车轮上。接下来，我们需要将手动挡换到目标挡位。在此过程中，我们需要注意准确的挂入挡位，避免挂入空挡或者错误挡位。

一旦挂入目标挡位，我们需要配合油门来完成换挡。具体来说，当离合器踏板未完全松开时，我们需要轻踩油门来增加发动机的转速，以便在离合器完全接合时，发动机能够提供足够的动力传递到变速箱和车轮上，以确保车辆平稳启动和行驶。同时，我们需要注意油门的力度，以免过度加速或熄火。

在离合器完全接合后，我们需要适当地松开油门，以维持车辆稳定行驶。此时，车辆已经换入目标挡位，可以继续行驶。

总之，正确配合离合器和油门是手动挡车辆换挡的关键。需要在换挡前准确挂入目标挡位，并在换挡时适当地踩油门，以确保车辆平稳启动和行驶。