电饼铛是一种很方便的厨房电器，不仅可以做饼干、煎蛋等小吃，还可以用来制作蛋糕。今天我们就来分享一下如何利用电饼铛制作美味的蛋糕。

首先，我们需要准备好蛋糕的原材料，包括面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、泡打粉和食用油等。将所有材料都倒入一个大碗中，然后用手动打蛋器或搅拌器搅拌均匀，直至面糊变得光滑和细腻。

接着，将电饼铛加热至适当温度，建议使用低中火，这样可以让蛋糕均匀受热，不会烤焦。然后倒入适量的面糊，用铲子或勺子抹平，让面糊均匀分布在电饼铛的烤面上。

接下来就是需要耐心等待了，蛋糕的烤制时间大约需要10-15分钟，这个时间也会受到电饼铛的温度和厚度的影响。所以建议大家可以多试几次，掌握好自己电饼铛的烤制时间。

最后，当蛋糕的表面变成金黄色，且能用牙签插入蛋糕中心，牙签没有带出面糊，就说明蛋糕已经烤好了。可以将蛋糕倒出来放在一个平底盘上，让它自然冷却一会儿，然后可以根据个人口味添加一些水果、奶油或巧克力酱等调料，让蛋糕更加美味可口。

总之，电饼铛制作蛋糕不仅方便快捷，而且可以制作出美味可口的蛋糕。只需准备好原材料，掌握好烤制时间，就可以在家里轻松制作出一款令人惊艳的蛋糕了。