无责任底薪是指企业在雇佣员工时，只给出一个极低的底薪，而实际工资完全由员工自己的业绩决定，企业对其业绩不负任何责任。这种行为既违法又不道德，应该受到法律的制裁。

首先，无责任底薪违反了《劳动法》的相关规定。根据《劳动法》，用人单位应当在劳动合同中明确约定工资项目和标准，并且应当根据工作量、质量、效益和劳动者的工作年限、技能等因素，合理确定工资额。而无责任底薪的做法显然违反了这一规定，没有明确约定工资标准，也没有根据员工的工作量、质量、效益等因素进行合理调整。

其次，无责任底薪也违反了《合同法》的原则。根据《合同法》的原则，当事人应当遵循自愿、平等、诚实信用和公平原则。而无责任底薪的做法显然不符合这些原则，企业占据了绝对的话语权，员工完全处于弱势地位，无法保障自己的权益。

最后，无责任底薪的做法也会给员工造成巨大的经济损失。由于业绩不达标，员工的工资会远低于正常水平，甚至可能低于最低工资标准。这不仅影响到员工的生活质量，也会影响到员工的工作积极性和工作质量。

综上所述，无责任底薪是一种违法行为，应该受到法律的制裁。对于用人单位，应该加强对员工的保障，遵守相关法律法规，切实维护员工的合法权益。