泰山，又称东岳，是我国五岳之首，素有“五岳独尊”之称。自古以来，无数文人墨客都为泰山所倾倒，留下了大量描写泰山的诗句。

在唐代，有许多著名的诗人写下了关于泰山的诗篇。其中最为著名的是杜甫的《望岳》，其中有“岱宗夫如何？齐鲁青未了。造化钟神秀，阴阳割昏晓。”的名句。这句诗描绘了泰山的壮美景象，形容泰山的山峰高耸入云，如钟表神秀，充满了神秘感和崇高感。

而在宋代，苏轼也写下了一首《题泰山》：“泰山岩下秋江潮，两岸如屏，山头如帽。一簇松柏翠罗裹，半蒙冈岫青苔扫。”这首诗则是描写了泰山秋天的景色。诗中提到了泰山的岩石和江潮，形象地描绘了泰山的雄伟壮观之美。

此外，唐代诗人王之涣的《登泰山》也是一首脍炙人口的诗歌。其中有“泰山北斗七星曲，三径岩前松柏直。千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲。”的名句。这句诗表达了登泰山的艰难和泰山峭壁的险峻，向人们展示了泰山的雄浑和峻拔。

总之，古人的诗句中，描绘泰山的形象是十分丰富多彩的。泰山的奇峰异石、壮美秀丽的景色，以及独特的文化底蕴，都成为了古今中外旅游者和文化爱好者的向往之地。