海虾是一种常见的海鲜食品，它不仅味道鲜美，而且营养价值非常高。海虾中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，能够为人体提供多种营养物质。

首先，海虾中含有丰富的蛋白质，每100克海虾含有约18克的蛋白质。蛋白质是人体构成组织和细胞的基本物质，能够提供能量，维持身体机能。因此，食用海虾能够增强人体的抵抗力和免疫力。

其次，海虾富含维生素B12、维生素E和维生素D等多种维生素。其中，维生素B12对于人体的血液和神经系统健康非常重要，而维生素E则是一种强效的抗氧化剂，能够保护身体免受自由基的损害。此外，海虾中的维生素D也对人体骨骼和牙齿的健康有着非常重要的作用。

最后，海虾还富含钾、镁、铁、锌等多种矿物质。钾和镁能够帮助调节心跳和血压，铁则是身体制造血红蛋白的重要成分，而锌则是人体免疫系统所必需的。

总之，海虾是一种非常营养丰富的食品，能够为人体提供多种营养物质，增强身体的免疫力，促进健康生长发育。因此，我们平时应该多吃海虾，以保持健康的身体。