静电除尘是利用静电原理将带电颗粒从气体中分离出来的一种技术。在静电除尘器中，气体通过一个带有高电压电极的装置，使气体中的颗粒带上电荷。这些带电的颗粒会在电极的作用下被吸附到另一个带有相反电荷的电极上，从而实现颗粒的分离。

静电除尘器主要由电极、收集板和高压电源三部分组成。气体通过电极区域时，颗粒被带电，这些带电的颗粒会被电场力吸向收集板，从而实现颗粒的分离。收集板上的颗粒可以周期性地清理，使静电除尘器保持高效的除尘效果。

静电除尘技术广泛应用于工业生产中，特别是在烟气净化和粉尘控制方面。相比传统的机械过滤和湿式脱硫等方法，静电除尘技术具有能耗低、处理效率高、操作简单等优点。同时，静电除尘技术还可以有效地减少空气中的气溶胶、细菌和病毒等微小颗粒物，对于保障环境和人体健康也起到了积极的作用。

总之，静电除尘技术是一种高效、环保、经济的气体净化技术，具有广泛的应用前景。