烤箱里面可以用各种材质的碗加热，但是不同的材质会对食物的烤制产生不同的影响。下面介绍几种常见的材质碗的使用方法。

1. 玻璃碗：玻璃碗是烤箱中常见的加热容器，因为它可以承受高温，而且透明的特性可以让你看到食物的烤制过程。不过，需要注意的是，玻璃碗不能在温度急剧变化的情况下使用，否则会爆裂。

2. 陶瓷碗：陶瓷碗是另一种常见的加热容器，它可以承受高温，而且不会对食物的味道产生影响。不过，需要注意的是，陶瓷碗在清洗时需要特别小心，因为碗身比较脆弱，容易破裂。

3. 金属碗：金属碗可以承受高温，烤制食物时可以快速传热，让食物更加均匀地受热。但是，需要注意的是，金属碗不能和酸性食物一起使用，因为会产生化学反应，影响食物的味道和质量。

综上所述，烤箱里面可以使用不同材质的碗加热，但是需要根据食物的不同特性选择合适的碗。在使用过程中，还需注意碗的保养和清洁，避免碗的破裂或食物质量受到影响。