羊生肚煮是一道美味可口的羊肉料理，但是制作过程需要一定的时间。首先，我们需要将羊生肚清洗干净，剪成适当大小的块状。然后，将羊肚放入热水中煮沸，煮至表面变色，用清水冲洗干净。接着，将羊肚和羊肉一同放入锅中煮沸，再加入姜、蒜、料酒、盐、胡椒粉等调料。煮至羊肚和羊肉变软，口感鲜美，时间大约需要1个半小时到2个小时左右。最后，放入适量的葱花和香菜，调味后即可食用。

总的来说，羊生肚煮的烹制时间较长，但是味道十分鲜美，营养丰富，是一道很受欢迎的羊肉美食。