披萨是一种美味的食物，它的口感和味道很大程度上取决于烤箱温度的调整。正确的温度可以让披萨外皮酥脆，内部熟透，配料也能够完美融合在一起。那么，我们应该将烤箱温度调整到多少度呢？

首先，我们需要知道披萨烤箱的两种温度调整方式，即上下火和单一火。上下火是指上下两个加热管同时工作，这种方式适用于需要披萨上下双面均匀受热的情况。单一火则是只开启一个加热管，适用于需要披萨上面加热的情况。

针对上下火的情况，我们可以将烤箱温度调整到200-220℃。这个温度可以让披萨外皮变得酥脆，内部熟透，同时也能保证配料的味道。如果你喜欢口感更加酥脆的披萨，可以将温度调整到220℃或以上，但是需要注意观察披萨的状态，以免过度烤焦。

如果你使用的是单一火的烤箱，那么建议将温度调整到230℃左右。这个温度可以让披萨上面的配料熟透，同时也能让披萨底部变得酥脆。如果披萨的底部没有达到你想要的口感，可以将温度稍微调高一些。

总之，调整披萨烤箱温度需要根据个人口感和烤箱的具体情况来决定。建议先根据上述的温度范围进行尝试，然后根据实际情况进行微调，以获得最佳的披萨口感和味道。