螺丝粉是一种传统的意大利面条，它的形状像螺丝一样，因此得名。许多人认为螺丝粉热量高，不利于健康。但实际上，螺丝粉并不一定高热量。

首先，螺丝粉的热量取决于它的配料和做法。如果使用高脂肪的酱料，比如奶油、芝士等，螺丝粉的热量就会相应地增加。另外，如果用大量的油炒制螺丝粉，热量也会上升。但如果使用番茄酱、蔬菜、鸡肉等低脂肪、高蛋白的食材，螺丝粉的热量就会降低。

其次，螺丝粉的热量也取决于食用量。如果吃太多螺丝粉，无论配料如何，都会摄入过多的热量，容易导致肥胖和其他健康问题。因此，在饮食中控制螺丝粉的摄入量非常重要。

最后，螺丝粉虽然不是最低热量的食物，但它也有许多营养成分，比如碳水化合物、蛋白质和纤维素。适量食用螺丝粉可以提供能量，满足身体的需求。

综上所述，螺丝粉的热量并不是绝对高或绝对低，而是取决于配料、做法和食用量。在健康饮食的指导下，适量食用螺丝粉是没有问题的。