鸡蛋是我们日常生活中常见的食材之一，其营养价值非常高，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。除了常规的煮蛋、炒蛋、煎蛋等方式，鸡蛋还可以用来制作各种美食。下面就介绍几种只用鸡蛋就能做的美食。

1. 蛋包饭

蛋包饭是一道非常简单的美食，只需要将鸡蛋打散后倒入锅中煎熟，再将煮好的米饭放入其中，用铲子将鸡蛋翻起来包裹在米饭外面即可。

2. 蛋糕

鸡蛋也是制作蛋糕的重要原料之一，只需要将鸡蛋打散后加入面粉、糖、牛奶等材料搅拌均匀，放入烤箱中烤制即可。

3. 蛋挞

蛋挞是一道非常受欢迎的甜品，只需要将鸡蛋打散后加入牛奶、糖等材料搅拌均匀，倒入挞皮中，放入烤箱中烤制即可。

4. 蒸蛋

蒸蛋是一道非常简单的美食，只需要将鸡蛋打散后加入水、盐等调料，放入蒸锅中蒸制即可。

5. 西式早餐

西式早餐中的煎蛋饼、煎蛋卷等都是用鸡蛋制作的，只需要将鸡蛋打散后加入盐、胡椒等调料，放入平底锅中煎制即可。

总之，鸡蛋是一种非常实用的食材，可以用来制作各种美食。不仅美味可口，还富含营养，是我们日常生活中不可或缺的一部分。