奶茶精是一种常见的饮品添加剂，它的主要成分是甜菜碱。在奶茶、珍珠奶茶等饮品中，添加奶茶精可以增加饮品的甜度和口感，达到更好的口感体验。

然而，由于奶茶精中含有较高的甜菜碱，长期大量摄入可能会对人体健康造成一定的影响。甜菜碱可以被人体代谢成甜味物质糖精，而糖精是一种有争议的人工甜味剂，长期摄入可能会对肝脏和肾脏造成损害。

因此，对于喜欢饮用奶茶的人来说，适量的摄入奶茶精是可以接受的，但是过量摄入应当避免。同时，消费者在选择奶茶饮品时，也应当注意查看成分表，选择添加奶茶精较少的饮品，以保证自身健康。