葡萄干是一种营养丰富的食品，它富含维生素、矿物质和纤维素等营养成分，对人体有很多好处。但是，如果我们想通过吃葡萄干来减肥，我们需要控制每天吃的数量。

根据营养学家的建议，每天食用15-20颗葡萄干，可以帮助我们减肥。这个数量不仅能够提供足够的营养，还可以帮助我们控制热量摄入。

葡萄干含有丰富的纤维素和天然糖分，能够帮助我们控制饥饿感，增加饱腹感，从而减少进食的次数和量。同时，葡萄干还能够提高代谢率，促进脂肪燃烧，帮助我们减少脂肪的积累。

但是，我们需要注意的是，葡萄干虽然营养丰富，但是也含有一定的糖分和热量。如果每天食用的数量过多，就会导致热量摄入过高，从而影响减肥效果。

因此，如果我们想通过吃葡萄干来减肥，我们需要控制每天的摄入量，并将其作为饭后的小零食来食用，以充分发挥它的减肥效果。同时，我们还需要配合运动和健康饮食，才能达到更好的减肥效果。