寒食节和清明节都是中国传统的重要节日，它们都与祭祀祖先有关。但是，它们之间还是有一些不同的。

首先，寒食节和清明节的时间不同。寒食节在每年的清明节前一天，而清明节则是在每年的农历三月初三或初四。因此，寒食节比清明节早一天。

其次，寒食节和清明节的祭祀对象也不同。寒食节是祭祀先祖和守护神，而清明节则是祭祀已故亲人和祖先。在寒食节期间，人们会给神明上供，祭拜祖先，祈求平安和顺利。而在清明节，人们则会扫墓、祭拜祖先，表达对逝去亲人的思念和尊重。

最后，寒食节和清明节的食物也有所不同。寒食节的传统食物是冷食，如冷面、冷饮等，而清明节则是热食，如青团、花卷等。这是因为寒食节是禁火日，不允许生火做饭，所以人们只能吃冷食。而清明节则没有这个限制，所以可以热食。

总的来说，寒食节和清明节虽然都是与祭祀祖先有关的传统节日，但是在时间、祭祀对象和食物上还是有一些不同的。这些不同之处，也让我们更加了解和感受到中国传统文化的博大精深。