辣木籽是一种营养丰富的天然食品，被认为有许多健康功效，如降低血糖、增强免疫力等等。但是，并不是所有人都适合食用辣木籽泡水喝。

首先，对于有慢性胃炎、胃溃疡、消化不良等胃肠道疾病的人来说，辣木籽可能会刺激胃肠道，导致不适甚至加重病情。因此，这些人最好避免食用辣木籽泡水喝。

其次，对于过敏体质的人来说，辣木籽也不是一个好的选择。辣木籽中含有一些物质，可能会引起身体过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸困难、胃肠道不适等等。因此，如果你有过敏史，最好在食用辣木籽前咨询医生的意见。

最后，对于处于孕期或哺乳期的女性来说，同样不适合食用辣木籽泡水喝。因为辣木籽中含有一些化学物质，可能会对胎儿或婴儿产生影响，导致不良反应。

综上所述，有些人不适合食用辣木籽泡水喝，如有相关疾病、过敏体质或处于孕期或哺乳期的人。在食用辣木籽前，最好先了解自己的身体情况，避免不必要的风险。