闲鱼刀出是一个网络流行语，通常用于形容在闲置物品交易平台“闲鱼”上以极低价格购买到物美价廉、超值的商品或者以高价售出自己的闲置物品。其中，“刀”是网络流行语，意为“价格”，“出”则表示“出现”。

在闲鱼上，经常可以看到一些价格极低的商品，有时候甚至只要一元钱就能买到物美价廉的商品。这些商品通常是因为卖家需要快速出售，或者是因为卖家在搞活动优惠，或者是因为卖家需要清空仓库空间等原因，所以选择以低价出售。

而对于那些想要出售自己闲置物品的人来说，想要以高价售出自己的闲置物品也是非常有可能的。因为很多人可能并不了解物品的真实价值，所以会以低价出售，而一些懂行的买家则会看准这个机会，以高价购买。

因此，闲鱼刀出成为了一个颇受欢迎的网络流行语，形容了在闲鱼上买卖的一种买卖方式，也强调了在闲鱼上的交易中价格的重要性。