户外烧烤已经成为了许多人喜欢的一种休闲方式，而烤鸡翅更是常常出现在烤架上的美食之一。那么，如何烤出美味的鸡翅呢？

首先，选择好鸡翅。我们要选择新鲜的鸡翅，最好是去骨的鸡翅，这样不仅容易烤熟，而且方便食用。然后，我们需要将鸡翅用清水冲洗干净，然后用厨房纸巾擦干水分备用。

接着，准备好烤炉和木炭。我们要选择质量好的木炭，这样才能够烧出均匀的火力。将木炭倒在烤炉里，并点燃，等待木炭燃烧至灰白色。

然后，将鸡翅放在烤架上，注意不要太挤，留出空间让空气流通。烤制鸡翅的时间大约为15-20分钟，每隔5分钟需要翻转鸡翅，这样可以让鸡翅更加均匀的烤熟。

在烤制的过程中，我们可以用刷子蘸上自制的酱汁，涂抹在鸡翅上，这样可以增加鸡翅的味道。自制的酱汁可以根据个人口味来调整，一般包括蜂蜜、生抽、姜蒜等材料。

最后，当鸡翅烤至金黄色并且鸡肉完全熟透时，就可以拿出来享用了。烤制出来的鸡翅有着外皮酥脆、内里鲜嫩的口感，美味可口。

总之，户外烧烤鸡翅不仅可以满足我们的味蕾，同时也能够增加我们的乐趣，让我们享受户外生活的美好。