雪媚娘是一道传统的汉族小吃，也是近年来非常受欢迎的网红美食。它的制作方法简单易学，下面我们就来详细介绍一下如何制作网红雪媚娘。

所需材料：

1. 糯米粉 500克

2. 热水 250毫升

3. 糖 100克

4. 花生粉 50克

5. 芝麻粉 50克

6. 红枣 10个

7. 枸杞 适量

8. 白糖、白芝麻 适量

步骤：

1. 将糯米粉放入大碗中，加入适量的热水，搅拌均匀，揉成光滑的面团。

2. 将面团分成小块，每块约10克左右。

3. 将糖放入锅中，加入适量的水，煮至糖融化，成为糖水。

4. 将花生粉和芝麻粉混合在一起，备用。

5. 将红枣去核，放入糯米团中，搓成球状。

6. 将糯米球放入糖水中，煮至浮起，捞出晾凉。

7. 将晾凉的糯米球沾满花生粉和芝麻粉，裹上一层白糖和白芝麻，撒上少量枸杞即可。

制作网红雪媚娘的注意事项：

1. 糯米粉要选用高筋的糯米粉，这样做出来的雪媚娘才会有弹性。

2. 煮糯米球时，火候要控制好，不要煮过头，否则会影响口感。

3. 裹上花生粉和芝麻粉时，要轻轻摇晃，让裹粉均匀。

4. 料酒可以加入糖水中，可以去除面团的腥味。

制作网红雪媚娘非常简单，只需几个步骤就能做出美味的小吃，不仅口感绵软，而且颜值极高，是非常适合拍照分享的网红美食。